Полезные свойства сливочного масла

Учитывая тот факт, что сливочное масло считается одним из наиболее древних продуктов питания, оно также является неотъемлемой частью нашего рациона, помимо этого находится множество людей, которые выступают против употребления этого продукта. Все они настойчиво предупреждают, что масло очень вредит организму человека. Действительно, не стоит упускать из внимания, тот факт, что сливочное масло является предельно калорийной продукцией, поскольку производится оно из сливок, а его жирность составляет в среднем 82,5%. Ежедневное употребление сливочного масла в больших количествах может привести стремительному набору веса. Впервые данный продукт подвергся гонениям со стороны некоторых европейских стран и США, толчком послужило заявление ВОЗ, о том, что в этой молочной продукции содержится большое количество холестерина, который является одним из источников атеросклероза.

Однако, не стоит исключать полностью холестерино-содержащие продукты, поскольку благодаря данному компоненту в организме совершаются ряд жизненно-важных процессов.

Комплекс витаминов в сливочном масле

Всем давно известно, что такие витамины, как А, D, E и K содержатся в сливочном масле. Данный набор витаминов способствует улучшению роста волос и кожи, укреплению костей, улучшению зрения. Плюс к тому же вышеприведенные компоненты, отлично усваиваются в жирной среде. Многие из нас использовали масло, как лекарственное средство для лечения ранок или ожогов, данное свойство присуще продукту из-за содержания в нем витамина А. Крайне необходимо употреблять в качестве пищи исключительно натуральное сливочное масло, в котором присутствует множество различных ингредиентов (150 жирных кислот). Для получения достаточного количества комплекса витаминов, этот продукт стоит принимать в пищу в умеренных дозах. Благодаря которым синтезируется витамин В6, именно благодаря этому компоненту улучшается работа сердца и нормализуются процессы микрофлоры кишечника.

Пропорции употребления сливочного масла

Необходимо учитывать, что каким бы ни был полезным данный продукт, нужно умеренно его потреблять. Суточная норма для взрослого здорового человека – 10 грамм сливочного масла. В крайнем случае дозировка может возрасти до 30 грамм. Высокая калорийность масла, дарит человеческому организму не только энергию и силу, но обогащает тело теплом. Именно поэтому этот продукт полезен для людей, живущих в странах с холодным климатом.

Масло взбитое из сливок, содержит в себе множество различных элементов: углеводов, белков, жирных кислот, марганца, меди, натрия, фосфора, кальция и многого другого. Учтите, что маргарин и сливочное масло – это не одно и то же, поскольку как видно из приведенного выше текста, оно намного питательней, вкуснее и проще усваивается организмом. Вследствие этого масло рекомендовано употреблять беременным женщинам и ослабленным болезнью людям.