Продукты молокосодержащие с добавлением СОМ

Продукты молокосодержащие с добавлением СОМ — пищевые продукты, которые содержат молочные компоненты, но при этом в их состав также было добавлено сухое обезжиренное молоко (СОМ). Это позволяет производителям снизить себестоимость производства и улучшить некоторые характеристики продукта. 

Молокосодержащие продукты с жирностью 26% на основе цельного сухого молока

Продукты молокосодержащие на основе СЦМ 26% – молочные продукты, созданные с использованием сухого цельного молока (СЦМ) с 26% жирности, которое является полноценным аналогом свежего коровьего молока и содержат все полезные свойства.  К таким продуктам относятся молочные каши, омлеты, кондитерские изделия и соусы.

Продукты молокосодержащие с заменителем молочного жира 25%, 42%, 50%

Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира — продукты переработки молока, в которых часть молочного жира (не более 50%) заменена немолочными компонентами, как правило, растительными или животными жирами.